Bio-Salami mit Pfeffer ummantelt

Nutri-Score E — Punteggio finale (più alto = peggiore) 33

Penalità (nutrienti negativi) : 33 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 0 pt

Energia : 1384 kJ → 4/10 pt

Zuccheri : 1.5 g → 0/15 pt

Grassi saturi : 10.8 g → 10/10 pt

Sale : 3.94 g → 19/20 pt

Fibre : 0 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 0.7 % → 0/5 pt

Gruppo NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e428, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose

Ingredienti

Salami (93 %) (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Muskat), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch), Pfeffer-Ummantelung (7%) (Pfeffer, Speisegelatine (Schwein)).