Bio-Salami mit Pfeffer ummantelt

Nutri-Score E — Puntuación final (mayor = peor) 33

Penalizaciones (nutrientes malos) : 33 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 0 pts

Energía : 1384 kJ → 4/10 pts

Azúcares : 1.5 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 10.8 g → 10/10 pts

Sal : 3.94 g → 19/20 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0.7 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e428, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose

Ingredientes

Salami (93 %) (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Muskat), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch), Pfeffer-Ummantelung (7%) (Pfeffer, Speisegelatine (Schwein)).