Bio-Salami mit Pfeffer ummantelt

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 33

Penalties (bad nutrients) : 33 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1384 kJ → 4/10 pts

Sugars : 1.5 g → 0/15 pts

Saturated fat : 10.8 g → 10/10 pts

Salt : 3.94 g → 19/20 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0.7 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e428, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose

Ingredients

Salami (93 %) (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Muskat), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch), Pfeffer-Ummantelung (7%) (Pfeffer, Speisegelatine (Schwein)).