Brioche tranchée marbrée chocolat

Nutri-Score D — Eindscore (hoger = slechter) 15

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 15 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 1268 kJ → 3/10 pts

Suikers : 22 g → 6/15 pts

Verzadigde vetten : 2.3 g → 2/10 pts

Zout : 0.85 g → 4/20 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : Zout, Zetmeel, Suiker, Melkpoeder, Kleuren, Emulgator, Aroma, Gluten, Invertsuiker, Maltodextrine, Melkeiwit, Verdikkingsmiddel, Wei, Gemodificeerd zetmeel

Ultrabewerkte categorieën : Zoete snacks

Gedetecteerde additieven : E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E160a - caroteen, E322 - Lecithinen, E401 - Natriumalginaat, E415 - Xanthaangom, E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren

Ingrediënten

Fourrage au chocolat 40% (eau, sucre, crème fraîche française 3.5%, chocolat en poudre 3,5% (sucre, poudre de cacao), amidon transformé, farine de blé, blancs d’œufs frais 2%, poudre de lait entier, lactosérum en poudre, poudre de jaunes d’œufs 0.25%, arômes naturels, arôme, épaississants (alginate de sodium, gomme de xanthane), poudre de blancs d’œufs 0.08%, maltodextrine, émulsifiant (lécithine de tournesol), colorant (béta carotène)), farine de blé française 29%, pépites de chocolat 7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de tournesol)), œufs entiers frais 4%, sucre, huile de colza, sirop de sucre inverti, levure, blancs d’œufs frais 1%, sel, gluten de blé, arôme naturel (contient alcool), émulsifiant (E471), poudre de lait entier, arôme, protéines de lait, levure désactivée, colorant (béta carotène). Traces éventuelles de fruits à coque

Allergenen : Eieren, Gluten, Melk, Soja

Kan sporen bevatten van : nuts