Apfelrotkohl mit Gänseschmalz

Nutri-Score C — Eindscore (hoger = slechter) 4

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 9 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 5 pts

Energie : 283.4 kJ → 0/10 pts

Suikers : 11 g → 3/15 pts

Verzadigde vetten : 0.8 g → 0/10 pts

Zout : 1.3 g → 6/20 pts

Eiwitten : 1.1 g → 0/7 pts

Vezels : 2 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 81.7 % → 5/5 pts

NOVA-groep 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e14xx, ingredients,en:modified-starch

Ingrediënten

Rotkohl (68 %), Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat (8 %), Zucker, Apfelstücke (5 %), Branntweinessig, Wasser, Gänseschmalz (2 %), Salz, Apfelsaftkonzentrat, Gewürzextrakte, modifizierte Stärke.