Mortadela

Nutri-Score E — Eindscore (hoger = slechter) 20

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 20 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 1168.5 kJ → 3/10 pts

Suikers : 0.8 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 8.5 g → 8/10 pts

Zout : 2 g → 9/20 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e120, additives,en:e407, additives,en:e428, additives,en:e451, ingredients,en:colour, ingredients,en:milk-proteins

Ingrediënten

50% carne de cerdo, 15% carne de pavo, tocino de cerdo, gelatina, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, proteínas de la leche, azúcar, especias, estabilizantes: trifosfatos, carragenanos; conservador: nitrito sódico; antioxidante: eritorbato sódico; colorante: cochinilla. Producto sin gluten.

Allergenen : Melk, Soja

Kan sporen bevatten van : milk, soybeans