Mortadela

Nutri-Score E — Puntuación final (mayor = peor) 20

Penalizaciones (nutrientes malos) : 20 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 0 pts

Energía : 1168.5 kJ → 3/10 pts

Azúcares : 0.8 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 8.5 g → 8/10 pts

Sal : 2 g → 9/20 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e120, additives,en:e407, additives,en:e428, additives,en:e451, ingredients,en:colour, ingredients,en:milk-proteins

Ingredientes

50% carne de cerdo, 15% carne de pavo, tocino de cerdo, gelatina, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, proteínas de la leche, azúcar, especias, estabilizantes: trifosfatos, carragenanos; conservador: nitrito sódico; antioxidante: eritorbato sódico; colorante: cochinilla. Producto sin gluten.

Alérgenos : Leche, Soja

Puede contener trazas de : milk, soybeans