Brenner Würstel

Nutri-Score E — Eindscore (hoger = slechter) 21

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 21 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 1150 kJ → 3/10 pts

Suikers : 0.5 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 10 g → 9/10 pts

Zout : 1.9 g → 9/20 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Gedetecteerde additieven : E250 - Natriumnitriet, E450 - difosfaat

Ultrabewerkte categorieën : Verwerkte vleesproducten, Worsten

Industriële ingrediënten : Conserveermiddel, Zout, Kaas, Dextrose, Glucose

Ingrediënten

Würstel 80%: Schweinefleisch 62%, _Käse_ 20%, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, essbare Wursthülle (Rinderkollagen), Rauch. Gegarter gepökelter Bauchspeck 20%: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Säureregulator: Natriumcitrate, Dextrose, Gewürze, Rauch

Allergenen : Melk