Brenner Würstel

Nutri-Score E — Punteggio finale (più alto = peggiore) 21

Penalità (nutrienti negativi) : 21 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 0 pt

Energia : 1150 kJ → 3/10 pt

Zuccheri : 0.5 g → 0/15 pt

Grassi saturi : 10 g → 9/10 pt

Sale : 1.9 g → 9/20 pt

Fibre : 0 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 0 % → 0/5 pt

Gruppo NOVA 4

Additivi rilevati : E250 - Nitrito di sodio, E450 - Pirofosfato

Categorie ultra-trasformate : Carni preparate, Salsicce

Ingredienti industriali : Conservante, Sale, Formaggio, Destrosio, Glucosio

Ingredienti

Würstel 80%: Schweinefleisch 62%, _Käse_ 20%, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, essbare Wursthülle (Rinderkollagen), Rauch. Gegarter gepökelter Bauchspeck 20%: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Säureregulator: Natriumcitrate, Dextrose, Gewürze, Rauch

Allergeni : Latte