Brenner Würstel

Nutri-Score E — Puntuación final (mayor = peor) 21

Penalizaciones (nutrientes malos) : 21 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 0 pts

Energía : 1150 kJ → 3/10 pts

Azúcares : 0.5 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 10 g → 9/10 pts

Sal : 1.9 g → 9/20 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

Aditivos detectados : E250 - Nitrito sódico, E450 - Difosfatos

Categorías ultraprocesadas : Embutidos, Salchichas

Ingredientes industriales : Conservante, Sal, Queso, Dextrosa, Glucosa

Ingredientes

Würstel 80%: Schweinefleisch 62%, _Käse_ 20%, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, essbare Wursthülle (Rinderkollagen), Rauch. Gegarter gepökelter Bauchspeck 20%: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Säureregulator: Natriumcitrate, Dextrose, Gewürze, Rauch

Alérgenos : Leche