Münchner Weisswurst

Nutri-Score E — Eindscore (hoger = slechter) 21

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 21 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 1162 kJ → 3/10 pts

Suikers : 6.5 g → 1/15 pts

Verzadigde vetten : 9.7 g → 9/10 pts

Zout : 1.8 g → 8/20 pts

Vezels : 0.03 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 1.4 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Ultrabewerkte categorieën : Verwerkte vleesproducten, Worsten

Industriële ingrediënten : Zout, Suiker, Dextrose, Glucose

Gedetecteerde additieven : E450 - difosfaat

Ingrediënten

Viande de porc 75%, eau, couennes de porc 5%, lard de porc 4%, sel iodé (sel de table, iodure de potassium), oignons, persil, épices, extraits d'épices (citron, la muscade, le poivre, le piment, l'extrait de livèche), dextrose, stabilisant : diphosphate, boyau de porc. Moutarde douce 15% : eau, sucre brun, graines de moutarde, vinaigre d'eau de vie, épices.

Allergenen : Mosterd