Münchner Weisswurst

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 21

Penalties (bad nutrients) : 21 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1162 kJ → 3/10 pts

Sugars : 6.5 g → 1/15 pts

Saturated fat : 9.7 g → 9/10 pts

Salt : 1.8 g → 8/20 pts

Fibre : 0.03 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 1.4 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e450, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose

Ingredients

Viande de porc 75%, eau, couennes de porc 5%, lard de porc 4%, sel iodé (sel de table, iodure de potassium), oignons, persil, épices, extraits d'épices (citron, la muscade, le poivre, le piment, l'extrait de livèche), dextrose, stabilisant : diphosphate, boyau de porc. Moutarde douce 15% : eau, sucre brun, graines de moutarde, vinaigre d'eau de vie, épices.

Allergens : Mustard