Ratatouille

Nutri-Score A — Eindscore (hoger = slechter) -1

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 1 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 2 pts

Energie : 270.8 kJ → 0/10 pts

Suikers : 3.1 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 0.62 g → 0/10 pts

Zout : 0.4 g → 1/20 pts

Eiwitten : 0.7 g → 0/7 pts

Vezels : 1.8 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 63.4 % → 2/5 pts

NOVA-groep 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil

Ingrediënten

Tomates pelées non entières au jus * 30% - courgettes * 26% - aubergines * 12% - poivrons rouges * 12% - oignons * - huile de tournesol * - double concentré de tomate * 2.8% - huile d'olive vierge extra * 1.4 % - sel - pulpe d'ail * - herbes aromatiques 0,4% (thym *, origan* , basilic * 0,08%) — jus de citron concentre *: *ingrédients issus de l'agriculture biologique.