Ratatouille

Nutri-Score A — Puntuación final (mayor = peor) -1

Penalizaciones (nutrientes malos) : 1 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 2 pts

Energía : 270.8 kJ → 0/10 pts

Azúcares : 3.1 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 0.62 g → 0/10 pts

Sal : 0.4 g → 1/20 pts

Proteínas : 0.7 g → 0/7 pts

Fibra : 1.8 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 63.4 % → 2/5 pts

Grupo NOVA 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil

Ingredientes

Tomates pelées non entières au jus * 30% - courgettes * 26% - aubergines * 12% - poivrons rouges * 12% - oignons * - huile de tournesol * - double concentré de tomate * 2.8% - huile d'olive vierge extra * 1.4 % - sel - pulpe d'ail * - herbes aromatiques 0,4% (thym *, origan* , basilic * 0,08%) — jus de citron concentre *: *ingrédients issus de l'agriculture biologique.