Seitan

Nutri-Score A — Eindscore (hoger = slechter) -4

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 3 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 7 pts

Energie : 591.3 kJ → 1/10 pts

Suikers : 0.25 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 0.37 g → 0/10 pts

Zout : 0.6 g → 2/20 pts

Eiwitten : 24.6 g → 7/7 pts

Vezels : 1.2 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 3

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sauce

Ingrediënten

Farine de blé tendre type "o" Manitoba* 60 %, eau, sauce soja* (eau, soja*, blé dur intégral*, sel de mer), gingembre*. *issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de fruits à coques, céleri, graines de sésame, moutarde et lupin.

Allergenen : Gluten, Soja

Kan sporen bevatten van : celery, lupin, mustard, nuts, sesame-seeds