Seitan

Nutri-Score A — Puntuación final (mayor = peor) -4

Penalizaciones (nutrientes malos) : 3 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 7 pts

Energía : 591.3 kJ → 1/10 pts

Azúcares : 0.25 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 0.37 g → 0/10 pts

Sal : 0.6 g → 2/20 pts

Proteínas : 24.6 g → 7/7 pts

Fibra : 1.2 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 3

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sauce

Ingredientes

Farine de blé tendre type "o" Manitoba* 60 %, eau, sauce soja* (eau, soja*, blé dur intégral*, sel de mer), gingembre*. *issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de fruits à coques, céleri, graines de sésame, moutarde et lupin.

Alérgenos : Gluten, Soja

Puede contener trazas de : celery, lupin, mustard, nuts, sesame-seeds