Sourdough Starter

Nutri-Score C — Eindscore (hoger = slechter) 3

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 7 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 4 pts

Energie : 1009.43 kJ → 3/10 pts

Suikers : 1.89 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 0 g → 0/10 pts

Zout : 0.94 g → 4/20 pts

Eiwitten : 11.32 g → 4/7 pts

Vezels : 1.89 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 3

3 : ingredients,en:salt

Ingrediënten

WHEAT FLOUR, WATER, SOURDOUGH STARTER (BACTERIAL CULTURE, WHEATFLOUR, WATER, VITAL WHEAT GLUTEN), SEA SALT, OXIDIZING AGENT BLEND (ORGANICWHOLE WHEAT FLOUR, ASCORBIC ACID, AMYLASE)

Allergenen : Gluten