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YumiQ score53
Sourdough Starter
1
1
Ohne Palmöl
Nutri-Score C — Score 3
Pénalités : 7 pts
Bonifications : 4 pts
energy : 1009.43 kJ → 3/10 pts
sugars : 1.89 g → 0/15 pts
saturated_fat : 0 g → 0/10 pts
salt : 0.94 g → 4/20 pts
proteins : 11.32 g → 4/7 pts
fiber : 1.89 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : ingredients,en:salt
Ingrédients
WHEAT FLOUR, WATER, SOURDOUGH STARTER (BACTERIAL CULTURE, WHEATFLOUR, WATER, VITAL WHEAT GLUTEN), SEA SALT, OXIDIZING AGENT BLEND (ORGANICWHOLE WHEAT FLOUR, ASCORBIC ACID, AMYLASE)
Allergènes : Gluten