Brot Rustico

Nutri-Score D — Eindscore (hoger = slechter) 11

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 12 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 1 pts

Energie : 1142 kJ → 3/10 pts

Suikers : 0.5 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 0.5 g → 0/10 pts

Zout : 1.88 g → 9/20 pts

Vezels : 3.5 g → 1/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

3 : ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:glucose, ingredients,en:gluten

Ingrediënten

farine de froment*, eau, mélange de graines 7% (flocons d'avoine, sésame, graines de tournesol concassées, millet, pavot), semoule de blé dur?, farine de seigle*, sel de cuisine, seigle torréfié, agents de panification (gluten de de froment, glucose, farine de malt [sur amidon de manioc]). Peut contenir des traces de lait, d'oeuf (noix).

Allergenen : Gluten, Noten, Sesam

Kan sporen bevatten van : eggs, milk, nuts