Tripes mode de Caen à l'ancienne

Nutri-Score A — Punteggio finale (più alto = peggiore) 0

Penalità (nutrienti negativi) : 7 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 7 pt

Energia : 461 kJ → 1/10 pt

Zuccheri : 0 g → 0/15 pt

Grassi saturi : 1.5 g → 1/10 pt

Sale : 1.07 g → 5/20 pt

Proteine : 20 g → 7/7 pt

Fibre : 1 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 6.5 % → 0/5 pt

Gruppo NOVA 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt

Ingredienti

Estomacs et pieds de boeuf 77,9%, fond de sauce : eau, carottes, vin aromatisé, oignons, sel, calvados, poireaux, épices et aromates, pulpe d'ail.