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Nutri-Score C — Score 4
Pénalités : 8 pts
Bonifications : 4 pts
energy : 1013.8 kJ → 3/10 pts
sugars : 1.4 g → 0/15 pts
saturated_fat : 0.2 g → 0/10 pts
salt : 1.2 g → 5/20 pts
proteins : 7.5 g → 3/7 pts
fiber : 3.7 g → 1/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:bread
Ingrédients
Pain: Farine de blé*/** bise moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l'ancienne (24%) (farine de blé***, eau), sel marin non traité. 100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique. ** Ingrédient issu du commerce équitable français. Traces possibles de : œufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.
Allergènes : Glutine, Sesamo
Traces : eggs, gluten, lupin, milk, nuts, sesame-seeds, soybeans
