Panettone

Nutri-Score E — Puntuación final (mayor = peor) 21

Penalizaciones (nutrientes malos) : 21 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 0 pts

Energía : 1475.6 kJ → 4/10 pts

Azúcares : 30.2 g → 8/15 pts

Grasas saturadas : 7.4 g → 7/10 pts

Sal : 0.44 g → 2/20 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 21.2 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

Ingredientes industriales : Mantequilla, Sal, Azúcar, Leche en polvo, Emulgente, Aroma, Glucosa, Fructosa

Categorías ultraprocesadas : Snacks dulces

Aditivos detectados : E471 - mono- y diglicéridos de ácidos grasos

Eco-Score C — 53/100

CO₂: 2.95 kg/kg · Brioche

Ingredientes

Farine de _blé_, raisins secs (15,2%), _œufs_, écorces d'orange confites (12%) (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, _levure_ (farine de _blé_), _beurre_ (8%), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sel, _lait_ écrémé en poudre, arômes

Alérgenos : Huevos, Gluten, Leche, fr:levure, fr:levure

Puede contener trazas de : nuts, soybeans