Panettone

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 21

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 21 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 1475.6 kJ → 4/10 Pkt.

Zucker : 30.2 g → 8/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 7.4 g → 7/10 Pkt.

Salz : 0.44 g → 2/20 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 21.2 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Butter, Speisesalz, Zucker, Milchpulver, Emulgator, Aroma, Glukose, Fructose

Hochverarbeitete Kategorien : Süßer Snack

Erkannte Zusatzstoffe : E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Eco-Score C — 53/100

CO₂: 2.95 kg/kg · Brioche

Zutaten

Farine de _blé_, raisins secs (15,2%), _œufs_, écorces d'orange confites (12%) (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, _levure_ (farine de _blé_), _beurre_ (8%), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sel, _lait_ écrémé en poudre, arômes

Allergene : Eier, Gluten, Milch, fr:levure, fr:levure

Kann Spuren enthalten von : nuts, soybeans