Panettone

Nutri-Score E — Eindscore (hoger = slechter) 21

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 21 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 1475.6 kJ → 4/10 pts

Suikers : 30.2 g → 8/15 pts

Verzadigde vetten : 7.4 g → 7/10 pts

Zout : 0.44 g → 2/20 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 21.2 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : Boter, Zout, Suiker, Melkpoeder, Emulgator, Aroma, Glucose, Fructose

Ultrabewerkte categorieën : Zoete snacks

Gedetecteerde additieven : E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren

Eco-Score C — 53/100

CO₂: 2.95 kg/kg · Brioche

Ingrediënten

Farine de _blé_, raisins secs (15,2%), _œufs_, écorces d'orange confites (12%) (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, _levure_ (farine de _blé_), _beurre_ (8%), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sel, _lait_ écrémé en poudre, arômes

Allergenen : Eieren, Gluten, Melk, fr:levure, fr:levure

Kan sporen bevatten van : nuts, soybeans