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Erhältlich in: France
240g
YumiQ score52
2 Boudins blancs
3
Ohne Palmöl
Nährwertdetails
pro 100 g196kcal
💧MITTEL
Fett13.0 g💧MITTEL
davon gesättigte4.9 g💧NIEDRIG
Kohlenhydrate7.8 g💧NIEDRIG
davon Zucker3.1 g💧MITTEL
Eiweiß11.0 gNutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 8
Strafen (schlechte Nährstoffe) : 10 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.
Energie : 816 kJ → 2/10 Pkt.
Zucker : 3.1 g → 0/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 4.9 g → 4/10 Pkt.
Salz : 0.97 g → 4/20 Pkt.
Eiweiß : 11 g → 2/7 Pkt.
Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.
NOVA-Gruppe 4
Hochverarbeitete Kategorien : Zubereitetes Fleisch
Industrielle Zutaten : Speisesalz, Stärke, Milchpulver, Aroma
Eco-Score B — 65/100
CO₂: 2.11 kg/kg · Black pudding (blood sausage), sautéed/pan-fried
Zutaten
Viande de porc 51% (origine: France) LAIT demi-écremé, eau, oeuf, LAIT écrémé en poudre, amidon de BLÉ (GLUTEN), fécule de pomme de ferre, Cognac 1%, Porto 1%, sel, poivre, extrait de vanille, arôme naturel de poivre, épices, boyau de porc
Allergene : Eier, Gluten, Milch