Wrap - Falafel

Nutri-Score B — Endpunktzahl (höher = schlechter) 2

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 9 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.

Energie : 795 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 1.2 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.7 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.6 g → 7/20 Pkt.

Eiweiß : 5.7 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 115 % → 5/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sandwiches

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e412, additives,en:e450, ingredients,en:glucose, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Zutaten

50 % Spinat-Weizenfladen (Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Backtrieb - mitel: Diphosphate, Natriumcarbonate; 1 % farbendes Spinatpulver, Traubenzucker, Speisesalz, Säuerungsmittel: Apfelsäure; getrocknete Zwiebeln, getrockneter Knoblauch, Kräuter, Gewürze), 15% Taler auf Basis von Kichererbsen, gebraten (59 % Kichererbsen, Gemüse (in veränderlichen Gewichtsanteilen Zucchini, Karotten, Zwiebeln), Koriander, Petersilie, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Traubenzucker, Kraute Gewürze), 10% Aufstrich aus Kichererbsen (50 % Kichererbsen (Kichererbsen, Wasser,Speisesalz), Wasser, Rapsöl, Gewürze, 3 % Kichererbsenmehl, Zucker elsesalz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmite Nanthan; Sauerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure), 10% Salatcreme Wasser, Rapsol, Stärke, Eigelb, Zucker, modifizierte Stärke, Branntwein - sig, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl),8 % eingelegte Paprika gewirfelt (Paprika, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesal abilisator: Calciumchlorid), 6% Spitzkohl mariniert (Spitzkohl Banntweinessig, Speisesalz, Rapsöl), Stärke. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Schalenfrüchten, Lupinen, Soja, Senf, Milch und Fisch enthalten. mosphäre verpackt. unter +7 °C 100 tbar bis:

Allergene : Eier, Gluten

Kann Spuren enthalten von : celery, fish, lupin, milk, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans