Wrap - Falafel

Nutri-Score B — Eindscore (hoger = slechter) 2

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 9 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 7 pts

Energie : 795 kJ → 2/10 pts

Suikers : 1.2 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 0.7 g → 0/10 pts

Zout : 1.6 g → 7/20 pts

Eiwitten : 5.7 g → 2/7 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 115 % → 5/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : Zout, Zetmeel, Suiker, Plantaardige olie, Glucose, Verdikkingsmiddel, Gemodificeerd zetmeel

Ultrabewerkte categorieën : Sandwiches

Gedetecteerde additieven : E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E412 - Guarpitmeel, E450 - difosfaat

Ingrediënten

50 % Spinat-Weizenfladen (Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Backtrieb - mitel: Diphosphate, Natriumcarbonate; 1 % farbendes Spinatpulver, Traubenzucker, Speisesalz, Säuerungsmittel: Apfelsäure; getrocknete Zwiebeln, getrockneter Knoblauch, Kräuter, Gewürze), 15% Taler auf Basis von Kichererbsen, gebraten (59 % Kichererbsen, Gemüse (in veränderlichen Gewichtsanteilen Zucchini, Karotten, Zwiebeln), Koriander, Petersilie, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Traubenzucker, Kraute Gewürze), 10% Aufstrich aus Kichererbsen (50 % Kichererbsen (Kichererbsen, Wasser,Speisesalz), Wasser, Rapsöl, Gewürze, 3 % Kichererbsenmehl, Zucker elsesalz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmite Nanthan; Sauerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure), 10% Salatcreme Wasser, Rapsol, Stärke, Eigelb, Zucker, modifizierte Stärke, Branntwein - sig, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl),8 % eingelegte Paprika gewirfelt (Paprika, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesal abilisator: Calciumchlorid), 6% Spitzkohl mariniert (Spitzkohl Banntweinessig, Speisesalz, Rapsöl), Stärke. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Schalenfrüchten, Lupinen, Soja, Senf, Milch und Fisch enthalten. mosphäre verpackt. unter +7 °C 100 tbar bis:

Allergenen : Eieren, Gluten

Kan sporen bevatten van : celery, fish, lupin, milk, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans