Wrap - Falafel

Nutri-Score B — Final score (higher = worse) 2

Penalties (bad nutrients) : 9 pts

Bonuses (good nutrients) : 7 pts

Energy : 795 kJ → 2/10 pts

Sugars : 1.2 g → 0/15 pts

Saturated fat : 0.7 g → 0/10 pts

Salt : 1.6 g → 7/20 pts

Proteins : 5.7 g → 2/7 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 115 % → 5/5 pts

NOVA Group 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sandwiches

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e412, additives,en:e450, ingredients,en:glucose, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingredients

50 % Spinat-Weizenfladen (Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Backtrieb - mitel: Diphosphate, Natriumcarbonate; 1 % farbendes Spinatpulver, Traubenzucker, Speisesalz, Säuerungsmittel: Apfelsäure; getrocknete Zwiebeln, getrockneter Knoblauch, Kräuter, Gewürze), 15% Taler auf Basis von Kichererbsen, gebraten (59 % Kichererbsen, Gemüse (in veränderlichen Gewichtsanteilen Zucchini, Karotten, Zwiebeln), Koriander, Petersilie, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Traubenzucker, Kraute Gewürze), 10% Aufstrich aus Kichererbsen (50 % Kichererbsen (Kichererbsen, Wasser,Speisesalz), Wasser, Rapsöl, Gewürze, 3 % Kichererbsenmehl, Zucker elsesalz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmite Nanthan; Sauerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure), 10% Salatcreme Wasser, Rapsol, Stärke, Eigelb, Zucker, modifizierte Stärke, Branntwein - sig, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl),8 % eingelegte Paprika gewirfelt (Paprika, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesal abilisator: Calciumchlorid), 6% Spitzkohl mariniert (Spitzkohl Banntweinessig, Speisesalz, Rapsöl), Stärke. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Schalenfrüchten, Lupinen, Soja, Senf, Milch und Fisch enthalten. mosphäre verpackt. unter +7 °C 100 tbar bis:

Allergens : Eggs, Gluten

May contain traces of : celery, fish, lupin, milk, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans