Gratin dauphinois

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 4

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 4 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 291 kJ → 0/10 Pkt.

Zucker : 0.5 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 1.5 g → 1/10 Pkt.

Salz : 0.67 g → 3/20 Pkt.

Eiweiß : 1.5 g → 0/7 Pkt.

Ballaststoffe : 1.3 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e14xx, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:modified-starch

Zutaten

Pommes de terre 60% [dont antioxydant : acide ascorbique, conservateur : disulfite de sodium], eau, crème* fraîche 7%, amidon modifié de maïs, sel, emmental* râpé 0,3%, protéines de lait, ail en poudre, arôme naturel de muscade, poivre.*dont lait.

Allergene : Milch, fr:anhydride-sulfureux-et-sulfites-en-concentrations-de-plus-de-10-mg-kg-ou-10-mg-litre-expr-en-so2