Gratin dauphinois

Nutri-Score C — Puntuación final (mayor = peor) 4

Penalizaciones (nutrientes malos) : 4 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 0 pts

Energía : 291 kJ → 0/10 pts

Azúcares : 0.5 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 1.5 g → 1/10 pts

Sal : 0.67 g → 3/20 pts

Proteínas : 1.5 g → 0/7 pts

Fibra : 1.3 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

Categorías ultraprocesadas : Comidas preparadas

Ingredientes industriales : Conservante, Sal, Almidón, Queso, Aroma, Proteína de leche, Almidón modificado

Aditivos detectados : E14XX - Almidón modificado

Ingredientes

Pommes de terre 60% [dont antioxydant : acide ascorbique, conservateur : disulfite de sodium], eau, crème* fraîche 7%, amidon modifié de maïs, sel, emmental* râpé 0,3%, protéines de lait, ail en poudre, arôme naturel de muscade, poivre.*dont lait.

Alérgenos : Leche, fr:anhydride-sulfureux-et-sulfites-en-concentrations-de-plus-de-10-mg-kg-ou-10-mg-litre-expr-en-so2