Lemon curd

Nutri-Score E — Eindscore (hoger = slechter) 22

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 22 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 1518 kJ → 4/10 pts

Suikers : 69 g → 15/15 pts

Verzadigde vetten : 3.3 g → 3/10 pts

Zout : 0.06 g → 0/20 pts

Vezels : 0.08 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 4 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e440, additives,en:e475, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:modified-starch

Ingrediënten

Suiker, volledig EI (gepasteuriseerd), boter (MELK), gemodificeerd maiszetmeel, citroensap (4%) (uit concentraat), geleermiddel: vruchtenpectine, zuurteregelaar: citroenzuur, citroenolie, emulgator: E475.

Allergenen : Eieren, Melk