Misto funghi con porcini e speck

Nutri-Score A — Eindscore (hoger = slechter) -3

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 0 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 3 pts

Energie : 119 kJ → 0/10 pts

Suikers : 0.4 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 0.3 g → 0/10 pts

Zout : 0.07 g → 0/20 pts

Eiwitten : 2.8 g → 1/7 pts

Vezels : 2 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 80 % → 2/5 pts

NOVA-groep 1

Ingrediënten

30% funghi Champignon (Agaricus bisporus), 13,3% funghi Shiitake (Lentinula edodes), 13,3% funghi Pleurotus (Pleurotus ostreatus), 13,3% funghi Nameko (Pholiota nameko), 10% melanzane a cubetti, 10% speck a cubetti, 10% funghi Porcini (Boletus edulis e relativo gruppo).

Kan sporen bevatten van : sulphur-dioxide-and-sulphites