Traditionssalami

Nutri-Score E — Eindscore (hoger = slechter) 27

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 27 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 1351 kJ → 4/10 pts

Suikers : 0.5 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 9.5 g → 9/10 pts

Zout : 3 g → 14/20 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose

Ingrediënten

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Kaliumchlorid, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Reifungskulturen, Buchenholzrauch