Traditionssalami

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 27

Penalties (bad nutrients) : 27 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1351 kJ → 4/10 pts

Sugars : 0.5 g → 0/15 pts

Saturated fat : 9.5 g → 9/10 pts

Salt : 3 g → 14/20 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose

Ingredients

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Kaliumchlorid, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Reifungskulturen, Buchenholzrauch