Uncured Salami

Nutri-Score E — Eindscore (hoger = slechter) 30

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 30 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 1345 kJ → 4/10 pts

Suikers : 0 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 7.14 g → 7/10 pts

Zout : 3.9 g → 19/20 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

3 : categories,en:prepared-meats, ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:flavouring

Eco-Score E — 16/100

CO₂: 5.9309533329 kg/kg · Salami

Ingrediënten

Pork, sea salt, less than 2% of: turbinado sugar, spices, natural flavoring, organic white wine, lactic acid starter culture, coated with gum acacia and black pepper.

Allergenen : en:pork