Cuisse de canard confite

Nutri-Score C — Eindscore (hoger = slechter) 5

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 8 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 3 pts

Energie : 693.43 kJ → 2/10 pts

Suikers : 0.11 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 4 g → 3/10 pts

Zout : 0.76 g → 3/20 pts

Eiwitten : 9.43 g → 3/7 pts

Vezels : 1.11 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0.1 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Ultrabewerkte categorieën : Kant-en-klaar maaltijden

Industriële ingrediënten : Boter, Zout, Zetmeel, Suiker, Plantaardige olie, Kleuren, Dextrose, Emulgator, Aroma, Glucose, Verdikkingsmiddel, Gemodificeerd zetmeel

Gedetecteerde additieven : E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E412 - Guarpitmeel, E415 - Xanthaangom, E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren

Ingrediënten

Pomme de terre préfrite (pomme de terre 43,7 %, huile de tournesol, dextrose de blé), cuisse de canard confite 27,4 % (cuisse de canard 23,8 %, graisse de canard, sel), eau, crème liquide (_lait_), graisse de canard 2,4 %, Porto, beurre (_lait_), échalote, persil, arômes naturels, ail, sel, amidon transformé de pomme de terre, Cognac, poivre vert saumuré (poivre vert 0,08 %, eau, vinaigre de vin, sucre, sel), concentré de tomate, poivre, épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, colorant : curcuma.

Allergenen : Gluten, Melk

Kan sporen bevatten van : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard, sesame-seeds, soybeans