Ratatouille

Nutri-Score A — Eindscore (hoger = slechter) -2

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 3 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 5 pts

Energie : 157 kJ → 0/10 pts

Suikers : 2.9 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 0.3 g → 0/10 pts

Zout : 0.7 g → 3/20 pts

Eiwitten : 0.8 g → 0/7 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 92 % → 5/5 pts

NOVA-groep 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil

Ingrediënten

légumes en proportion valable 92% (tomate 30% minimum, courgette 16% minimum, aubergine 6% minimum, poivron 5% minimum et oignons 5% minimum ) huile de tournesol, sel , amidon, épices et acidifiant : acide citrique, sans sulfites.