Riz sauvage

Nutri-Score B — Eindscore (hoger = slechter) -1

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 2 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 3 pts

Energie uit verzadigde vetten : 11.1 kJ → 0/10 pts

Suikers : 0.2 g → 0/15 pts

Ratio verzadigde vetten : 21.4 % → 2/10 pts

Zout : 0.01 g → 0/20 pts

Eiwitten : 8.4 g → 3/7 pts

Vezels : 1.4 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

Eco-Score D — 32/100

CO₂: 2.754298121 kg/kg · Wild rice, raw