Salsifis

Nutri-Score A — Punteggio finale (più alto = peggiore) -2

Penalità (nutrienti negativi) : 3 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 5 pt

Energia : 121 kJ → 0/10 pt

Zuccheri : 1 g → 0/15 pt

Grassi saturi : 0.1 g → 0/10 pt

Sale : 0.71 g → 3/20 pt

Proteine : 1.4 g → 0/7 pt

Fibre : 2.5 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 85 % → 5/5 pt

Gruppo NOVA 3

3 : ingredients,en:salt

Ingredienti

Salsifis (France), eau, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique.