Salsifis

Nutri-Score A — Puntuación final (mayor = peor) -2

Penalizaciones (nutrientes malos) : 3 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 5 pts

Energía : 121 kJ → 0/10 pts

Azúcares : 1 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 0.1 g → 0/10 pts

Sal : 0.71 g → 3/20 pts

Proteínas : 1.4 g → 0/7 pts

Fibra : 2.5 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 85 % → 5/5 pts

Grupo NOVA 3

3 : ingredients,en:salt

Ingredientes

Salsifis (France), eau, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique.