Penalità (nutrienti negativi) : 0 pt
Bonus (nutrienti positivi) : 0 pt
Energia : 78 kJ → 0/10 pt
Zuccheri : 1.6 g → 0/15 pt
Grassi saturi : 0 g → 0/10 pt
Sale : 0.03 g → 0/20 pt
Proteine : 1.3 g → 0/7 pt
Fibre : 2 g → 0/5 pt
Frutta, verdura, legumi : 16.7 % → 0/5 pt
pan di zucchero, radicchio rosso,(tutto alla julienne