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Penalità (nutrienti negativi) : 20 pt
Bonus (nutrienti positivi) : 0 pt
Energia : 1094 kJ → 3/10 pt
Zuccheri : 0.3 g → 0/15 pt
Grassi saturi : 15.6 g → 10/10 pt
Sale : 1.6 g → 7/20 pt
Fibre : 0 g → 0/5 pt
Frutta, verdura, legumi : 0 % → 0/5 pt
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viande de porc, lard, viande de boeuf, eau,couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, nitrite de sodium); épices, arômes, diphosphates, acide ascorbique, sirop de glucose, condiment, fumé,boyau de boeuf.