Eiweißbrot

Nutri-Score A — Punteggio finale (più alto = peggiore) -3

Penalità (nutrienti negativi) : 8 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 11 pt

Energia : 1024 kJ → 3/10 pt

Zuccheri : 1.2 g → 0/15 pt

Grassi saturi : 1 g → 0/10 pt

Sale : 1.2 g → 5/20 pt

Proteine : 25 g → 7/7 pt

Fibre : 7 g → 4/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 4.8 % → 0/5 pt

Gruppo NOVA 3

3 : ingredients,en:salt

Ingredienti

Wasser, Weizeneiweiß 21%, 9,5% _Weizenvollkornmen_, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Erbsenschrot, _Roggenmeh_l, Salz, _Gerstenmalzmehl_, Roggenkleie, Erbsenpulver, Apfelessig, Säureregulator: Natriumacate; Hefe

Allergeni : Glutine, de:roggenmeh, de:weizenvollkornmen