Weizenmischbrot

Nutri-Score C — Punteggio finale (più alto = peggiore) 3

Penalità (nutrienti negativi) : 8 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 5 pt

Energia : 956 kJ → 2/10 pt

Zuccheri : 1.9 g → 0/15 pt

Grassi saturi : 0.6 g → 0/10 pt

Sale : 1.33 g → 6/20 pt

Proteine : 7.6 g → 3/7 pt

Fibre : 4.2 g → 2/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 0 % → 0/5 pt

Gruppo NOVA 4

3 : ingredients,en:salt

4 : additives,en:e412, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:thickener

Ingredienti

Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Weizenmehl), Roggenmehl, Hefe, Speisesalz, Rapsöl, Weizeneiweiß, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren).

Allergeni : Glutine