
Galette des rois aux pommes
Nutri-Score D — Score 18
Pénalités : 18 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1226.1 kJ → 3/10 pts
sugars : 11 g → 3/15 pts
saturated_fat : 10 g → 9/10 pts
salt : 0.7 g → 3/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 29 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks
4 : additives,en:e14xx, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:modified-starch, ingredients,en:fructose
Ingrédients
Pâte feuilletée 62% : farine de blé (gluten), beurre 16% (lait), eau, jaune d'œuf 1%, sel. Garniture 38% : pomme 19% (pomme, sel, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique), compote de pomme 10% (purée de pomme concentrée, sirop de glucose-fructose, antioxydant : acide ascorbique), sucre, beurre (lait), eau, amidon transformé de maïs, arôme vanille.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait