Eclairs au chocolat
Nutri-Score D — Score 11
Pénalités : 11 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 877.5 kJ → 2/10 pts
sugars : 19.5 g → 5/15 pts
saturated_fat : 3.8 g → 3/10 pts
salt : 0.3 g → 1/20 pts
fiber : 0.33 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder
4 : additives,en:e101, additives,en:e14xx, additives,en:e160a, additives,en:e322, additives,en:e406, additives,en:e410, additives,en:e461, additives,en:e466, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:thickener, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Lait entier, eau, œufs, sucre, farine de blé, huile de tournesol, amidons modifiés (pomme de terre, maïs, tapioca), chocolat noir (2,6%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant E322 (soja), arôme naturel vanille), cacao maigre en poudre (2,5%), beurre (dont lait), sirop de glucose de blé, poudre de lactosérum doux (dont lait), lait écrémé en poudre, amidon de pomme de terre, matière grasse du lait, sel, dextrose de blé, arôme, extraits de carotte, concentré de carthame, épaississants: E101-E406-E410-E461-E466, émulsifiant E471, colorants: E101i-E160a(iv).Traces éventuelles de fruits à coques.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
Traces : nuts