Eclairs au chocolat

Nutri-Score D — Score 11

Pénalités : 11 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 877.5 kJ → 2/10 pts

sugars : 19.5 g → 5/15 pts

saturated_fat : 3.8 g → 3/10 pts

salt : 0.3 g → 1/20 pts

fiber : 0.33 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e101, additives,en:e14xx, additives,en:e160a, additives,en:e322, additives,en:e406, additives,en:e410, additives,en:e461, additives,en:e466, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:thickener, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Lait entier, eau, œufs, sucre, farine de blé, huile de tournesol, amidons modifiés (pomme de terre, maïs, tapioca), chocolat noir (2,6%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant E322 (soja), arôme naturel vanille), cacao maigre en poudre (2,5%), beurre (dont lait), sirop de glucose de blé, poudre de lactosérum doux (dont lait), lait écrémé en poudre, amidon de pomme de terre, matière grasse du lait, sel, dextrose de blé, arôme, extraits de carotte, concentré de carthame, épaississants: E101-E406-E410-E461-E466, émulsifiant E471, colorants: E101i-E160a(iv).Traces éventuelles de fruits à coques.

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk, Soybeans

Traces : nuts