Nutri-Score C — Score 8
Pénalités : 9 pts
Bonifications : 1 pts
energy : 975 kJ → 2/10 pts
sugars : 19 g → 5/15 pts
saturated_fat : 3 g → 2/10 pts
salt : 0.16 g → 0/20 pts
proteins : 4.5 g → 1/7 pts
fiber : 1.5 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
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Ingrédients
Eau - sirop de glucose - génoise 8,7% (œufs - farine de blé - sucre - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras) - lait écrémé en poudre - mascarpone 6,5% [crème - lait - correcteur d'acidité : acide lactique (contient lait)] - sucre - œufs - huile de tournesol - alcool éthylique - vin Marsala 1,3% - cacao en poudre 1,2% - café soluble 0,7% - fibre d'agrumes - épaississant : carraghénanes - arômes naturels (contient lait, œufs) - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - extrait de café liquide 0,1% - arôme naturel de café. Teneur en alcool : 1,8%.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait