
Canard confit & écrasé de Pommes de terre
Nutri-Score C — Score 5
Pénalités : 7 pts
Bonifications : 2 pts
energy : 587 kJ → 1/10 pts
sugars : 0.9 g → 0/15 pts
saturated_fat : 5 g → 4/10 pts
salt : 0.6 g → 2/20 pts
proteins : 7.2 g → 2/7 pts
fiber : 1 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 2.7 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil
Ingrédients
Pommes de terre 28%, canard maigre confit 20% (viande de canard maigre origine France, graisse de canard, eau, sel), eau, crème fraîche 14,1%, purée de pomme de terre 13,5%, beurre, champignons 1,9% (cèpes 0,9%, pleurotes, pholiotes, lactaires), échalotes, farine de blé, fond de volaille (jus et graisse de volaille : poulet - dinde - canard - oie ; carottes, sel, aromates), Madère, ail, huile de colza, bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson de légumes (tomates, oignons, poivrons, aubergines grillées, ail, courgettes), huile d'olive vierge, sel, poivre], sel, poivre, curcuma, muscade.
Allergènes : Gluten, Lait
Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard, soybeans