Canard confit & écrasé de Pommes de terre

Nutri-Score C — Score 5

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 587 kJ → 1/10 pts

sugars : 0.9 g → 0/15 pts

saturated_fat : 5 g → 4/10 pts

salt : 0.6 g → 2/20 pts

proteins : 7.2 g → 2/7 pts

fiber : 1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 2.7 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil

Ingrédients

Pommes de terre 28%, canard maigre confit 20% (viande de canard maigre origine France, graisse de canard, eau, sel), eau, crème fraîche 14,1%, purée de pomme de terre 13,5%, beurre, champignons 1,9% (cèpes 0,9%, pleurotes, pholiotes, lactaires), échalotes, farine de blé, fond de volaille (jus et graisse de volaille : poulet - dinde - canard - oie ; carottes, sel, aromates), Madère, ail, huile de colza, bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson de légumes (tomates, oignons, poivrons, aubergines grillées, ail, courgettes), huile d'olive vierge, sel, poivre], sel, poivre, curcuma, muscade.

Allergènes : Gluten, Milk

Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard, soybeans